задумали сделать настойку эхинацеи в домашних условиях, но не знаете, как? Сейчас я расскажу самый древний метод для приготовления настойки. И первым делом хотелось бы уточнить что настойка и наливка это совершенно два разных напитка. открыть книгу рецептов, то мы увидим настойка — это напиток, который содержит в себе 45% крепости. Этот напиток изготавливается в процессе выбраживания различных продуктов. важным моментом в приготовлении настойки является момент, когда все эфирные масла переходят в обыкновенный спирт. Делая настойку эхинацеи вы должны дать ингредиентам настояться т.е. дать время, чтобы алкоголь почти не чувствовался после того как пройдёт некоторое количество времени запах алкоголя вовсе пропадёт. Главное в изготовлении чтобы настойка имела приятный запах и была мягкая на вкус. Хотелось бы дать несколько советов в приготовлении настойку эхинацеи в домашних условиях. Держите всегда настойку в тёмном месте. Всегда прежде чем налить готовый напиток в сосуд проморозьте её, таким образом продукт будет выделять больше сока. Напиток станет более насыщенным.