задумали сделать настойку софоры в домашних условиях, но не знаете, как? Сейчас я расскажу самый старый способ для приготовления настойки. И первым делом хотелось бы уточнить что настойка и наливка это абсолютно два разных напитка. Если углубиться в правила, то мы узнаем настойка — это напиток, который содержит в себе 45% крепости. Этот напиток изготавливается в процессе выбраживания различных продуктов. важным моментом в приготовлении настойки является момент, когда все эфирные масла переходят в обыкновенный спирт. готовя настойку софоры вы должны дать ингредиентам настояться т.е. дать время, чтобы алкоголь почти не чувствовался после того как пройдёт некоторое количество времени запах алкоголя вовсе пропадёт. Главное в приготовлении чтобы настойка имела приятный запах и была мягкая на вкус. Хотелось бы дать несколько советов в приготовлении настойку софоры в домашних условиях. Храните всегда настойку в тёмном месте. Всегда прежде чем налить готовый напиток в ёмкость проморозьте её, таким образом ингредиент будет выделять больше сока. Напиток станет более насыщенным.