Answer 1

Берем  большую кастрюлю, наливаем 4 л воды, кидаем в воду 1 ст.л. соли. Пока что капусту моем, чистим от старых сухих листьев, возле кочана делаем пару небольших разрезов, вставляем в центр кочана нож, чтобы проще было вытаскивать. Опускаем капусту в кипящую воду. Верхние листья сварятся за 5-10 минут. Снимите их и опустите обратно капусту еще на  пару минут, т.к. они еще не успели провариться должным образом. Перед заворачиванием мяса капустные листья нужно слегка остудить, чтобы удобнее было готовить.

Answer 2

Это очень просто, да.

Answer 3

А я все думаю, как так лихо заворачивают мясо?

Answer 4

Я иногда в микроволновке их варю. Минут 10-13 минут на мощности 900W.

Answer 5

А что вы скажете на то, что листья можно тупо заморозить – после заморозки

Answer 6

капуста реально мягкая!