Одним из самых вкусных десертов является шоколадный крем. Он служит прекрасным украшением стола и поднимает настроение даже в самый пасмурный день. Сделать шоколадный крем в домашних условиях совсем несложно. Главными составляющими для этого десерта являются шоколад или какао. Так, вам потребуются сливочное масло, молоко, сахар, мука и какао. Сливочное масло необходимо растопить на медленном огне и всыпать туда какао, сахар и муку. После тщательного перемешивания в данную смесь постепенно вливается молоко. Смесь варится до полного загустевания на протяжении семи-десяти минут. Полученный крем можно использовать как самостоятельный десерт или в качестве прослойки для тортов.