Answer 1

Мороженое – это один из вкуснейших десертов, который понравится не только детям, но и взрослым. И вовсе не обязательно его покупать в магазинах, так как можно приготовить дома своими руками. Как же сделать мороженое в домашних условиях? Существует большое количество рецептов для приготовления сливочного, шоколадного или фруктового мороженого. Вам может показаться, что приготовление домашнего мороженого - достаточно сложная процедура. Однако на самом деле все гораздо проще – чтобы приготовить этот летний десерт вам понадобятся продукты, которые скорей всего найдутся в холодильнике любой хозяйки. Чтобы сделать мороженое в домашних условиях вам понадобятся молоко, сахар, сливки и наполнитель. В качестве наполнителя можно использовать ягоды, фрукты, джем, орехи и многое другое. Преимущество домашнего десерта заключается в том, что оно не содержит никаких  ароматизаторов, красителей и консервантов. Для приготовления клубничного мороженого используют клубнику, молоко, сахар, желтки, ванилин и сливки. Клубнику можно легко заменить любыми другими ягодами или фруктами. Тем, кто сидит на диете, идеально подойдет диетическое низкокалорийное йогуртовое мороженое. Самый быстрый и простой рецепт домашнего мороженого заключается в том, чтобы взбить сливки со сгущенным молоком и заморозить. Чтобы ваш десерт получился с мягкой и однородной консистенции желательно иметь такой прибор, как мороженица. Вместо обычного белого сахара можно добавлять натуральный мед или коричневый сахар. Мороженое будет более ароматным и вкусным, если использовать домашние сливки. Украсить домашний десерт можно тертым шоколадом, орехами или фруктами.