Куриную грудку отправьте вариться в подсоленной воде. 2 ст.л. риса промываем и засыпаем к курице. Режем 1 луковицу кубиками и пассеруем до золотистости.
Добавляем к луку полбанки томатной пасты и немного куриного бульона, накрываем крышкой. Филе курицы вытаскиваем, режем соломкой и вываливаем обратно в бульон к рису. Добавьте к курице и рису томатную смесь и оставьте вариться на медленном огне. 1 головку чеснока натрите на мелкой терке и добавьте в суп. Немного свежей кинзы порвите и добавьте в блюдо. Также добавляем лаврушку, хмели-сунели, соль, перец. Немного варим и выключаем.
...