75голосов

как правильно приготовить рисовый суп?

6 Ответы

80голосов

Дима Род Очки57770
Можно приготовить отличный суп «Гамбо».  Для этого 3 ломтика бекона   кусочками и жарим до хрустящей корочки в  сотейнике.  1 нашинкованную луковицу, 1 сладкий перец, 1 сельдерей жарим на среднем огне  5 минут с добавлением соли и  перца.  2 куриные грудки режем на кусочки, обмазываем солью и специями. Жарим в сотейнике курочку  5 минут. 2-3 зубчика чеснока измельчаем и добавляем к остальным ингредиентам. Добавляем 50 г муки, жарим ее 3 минуты. Заливаем 1 л бульона, добавляем измельченные помидоры (300 г). Кладем  1-2 лаврушки, доводим до кипения, солим и добавляем хлопья перца чили. Кладем в сотейник рис (1 стакан). Огонь до минимума и оставляем томиться минут на 15-20. Убираем лаврушку, перекладываем бекон в сотейник, варим 10 минут под крышкой.  

80голосов

Little Miss Очки53200
Не самый простой суп)

106голосов

Интересно, необычно

102голосов

Петрович Очки56488
Впервые слышу, но очень захотелось приготовить!

91голосов

Бекон чисто для украшения?

89голосов

Богдан М Очки73910
А какие специи?


Активность


  • Fenics получил награду 15 Июнь

    Активный - Последний раз был онлайн более чем 90 д…
  • Артём Кузиков получил награду 15 Июнь

    Активный - Последний раз был онлайн более чем 90 д…
  • DanielaLilly получил награду 25 Май

    100 Очков - Поступило всего 100 баллов…
  • DanielaLilly получил награду 25 Май

    Подтвердил личность - Успешно подтвержден e-mail…
  • CelestaChidl получил награду 25 Май

    100 Очков - Поступило всего 100 баллов…
...