75голосов

3 Ответы

84голосов

Моем 1 стакан дробленого гороха, замачиваем на час В 4–5-литровую кастрюлю наливаем кипящую воду, кидаем замоченный горох, ждем закипания, уменьшаем огонь и варим полчаса. Солим, кладем копчености (например, свиные копчёные рёбрышки, полкило).  Варим 10–15 минут. Кидаем в бульон 4 картофелины, мелко нарезанные.  Крышку не закрывайте. Тем временем на сковороде разогреваем растительное масло, добавляем порезанные 1 лук и 1 морковь, пассируем до золотистого цвета, кладем в суп. Заправляем блюдо специями, варим 5–10 минут. Готово! Идеально с чесночными гренками.

89голосов

Your Dream Очки59090
Обязательно дробленый!!!

89голосов

Ну да, а то не успеет развариться.  

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь для публикации ответа на этот вопрос.

Знаете кого-то, кто может ответить? Поделитесь ссылкой



Активность


  • BeaWhitehead получил награду 14 часов назад

    100 Очков - Поступило всего 100 баллов…
  • BeaWhitehead получил награду 15 часов назад

    Подтвердил личность - Успешно подтвержден e-mail…
  • AbigailTalbo получил награду 16 часов назад

    100 Очков - Поступило всего 100 баллов…
  • AbigailTalbo получил награду 17 часов назад

    Подтвердил личность - Успешно подтвержден e-mail…
...