95голосов

как правильно приготовить салат цезарь с курицей?

6 Ответы

105голосов

Можно взять копченую курицу – это вариант классического салата.  Для начала размельчите 2 зубчика чеснока, смешайте с 5 ложек оливкового масла и дайте немного настояться. Нарежьте 200 батона  и обжарьте в чесночном масле. Далее берем 300 г копченой курицы и 50 г натертого твердого сыра. 4 кочанчика салата Ромэн разберите на отдельные листья, обсушите, разделите на кусочки средней величины. Затем отделите желтки 2 вареных яиц, белки отложите в сторону. Желтки перемешайте с горчицей, добавьте раздавленным зубчиком чеснока и свежевыжатым лимонным соком. Влейте остатки масла, добавьте соль и перец. Выложите все ингредиенты салата в миску, встряхните и полейте заправкой.

90голосов

Я не люблю с копченой. Перебор, как по мне

104голосов

А я думаю, с копченой получается даже круче – вкус оригинальный!

78голосов

А что если взять просто сухари со вкусом чеснока?

97голосов

Мооооооой любименький салатик! Сделаю сегодня же в первый раз дома : ))))

87голосов

Можно добавлять  соус тартар кстати. Норм!


Активность


  • altolkova получил награду 22 Янв, 18

    100 Очков - Поступило всего 100 баллов…
  • Fenics получил награду 15 Июнь, 17

    Активный - Последний раз был онлайн более чем 90 д…
  • Артём Кузиков получил награду 15 Июнь, 17

    Активный - Последний раз был онлайн более чем 90 д…
  • DanielaLilly получил награду 25 Май, 17

    100 Очков - Поступило всего 100 баллов…
  • DanielaLilly получил награду 25 Май, 17

    Подтвердил личность - Успешно подтвержден e-mail…
...