Answer 1

В чайнике кипятим 3л воды, 100 г сушеных грибочков промываем и выкладываем выложить в емкость. Заливаем 1л кипятка и оставляем на 20 минут. Нарезаем 300 г картофеля, заливаем холодной водой. Мелким кубиком режем 1 луковицу; 1 морковку натираем на терке крупно. Пассеруем лук и морковь с морковью  до мягкости  5-7мин. Сливаем получившийся грибной отвар в кастрюлю для супа, вливаем оставшиеся 2л кипятка, грибы  шинкуем. Доводим воду в кастрюле до кипения, бросаем грибы и варим 15 минут, затем кидаем картофель и варим супчик  еще 20 минут. Выкладываем в суп овощи, заправляем лаврушкой, перчим, солим, варим 5 минут.   Выключаем огонь и оставляем суп постоять 10 минут.

Answer 2

Мне показалось, что не лишней будет перловка.   

Answer 3

Я лаврушку никогда не кладу.

Answer 4

Знаю рецептик попроще. Хотя и этот ниче такой.

Answer 5

Тоже обхожусь без лаврухи.

Answer 6

Спасибо, отличный рецепт !