99голосов

как правильно приготовить суп из говядины?

3 Ответы

90голосов

Можно сварить суп с говядиной и рисом. Мясо (200 г) сварите заранее (около полутора часов). 2 картофелины чистим, моем, режем. 1 морковь трем  на крупной терке. 1 репчатый лук режем полукольцами. 70 г риса промываем. Зелень укропа моем и мелко режем. На разогретую сковородку выкладываем лук и морковь и, помешивая, обжариваем пару минут. Отварное мясо нарезаем небольшими кусочками. Бульон нужно довести до кипения (1 л), сложить в него картофель и рис, и варить 10 минут. Потом добавляются обжаренные овощи и мясо, все солится и перчится, а затем варится 7-10 минут. Готово!

91голосов

Яна Зыкова Очки2910
Весьма вкусненько!

107голосов

Miroslav Al Очки12108
Чет как будто фигня получится. Но ладно.

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь для публикации ответа на этот вопрос.

Знаете кого-то, кто может ответить? Поделитесь ссылкой



Активность


...