500 гр куриных крылышек либо окорочков промываем в воде и заливаем в кастрюле водой. Ставим на огонь, ждем закипания, не забывая периодически снимать пенку. Бульон солим, перчим и варим на тихом огне 40 минут. А пока что чистим и режем кубиками2-4 картофелины, 1 морковку трем на крупной терке, 1 луковицу режем кубиками. Вытаскиваем готовую курочку, а в бульон закладываем все овощи. Варим на среднем огне 20 минут. Затем кладем в суп 100 г вермишели и варим все это 3-5 минут (пока вермишель не размягчится).
...