102голосов

как правильно приготовить овощной суп?

6 Ответы

82голосов

Fantom Очки1248
2-3 картофелины чистим, моем и режем небольшими кубиками.  1 луковицу очистить и помыть, затем мелко нашинковать. 1 морковку чистим, режем или трем на крупной терке. Заливаем овощи водой(примерно 1,5 л), добавляем немного растительного масла и ставим на средний огонь. Готовим до полуготовности картофеля. Затем 300-400 г белокочанной капусты нашинкуем соломкой. Чем тоньше шинкуете капусту, тем вкуснее получится супчик. Капусту кидаем в суп. Зелень промываем и мелко нарезаем. По готовности картошечки снимаем кастрюлю с огня и добавляем нашинкованную зелень. Солим.
Можно долить пару ложек соевого соуса вместо соли.

95голосов

Очень простой суп!

93голосов

В самый раз для нищебродов : )

103голосов

И для веганов так то

99голосов

щааа оцениимм))))

93голосов

Андрей Очки64420
вполне годно

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь для публикации ответа на этот вопрос.

Знаете кого-то, кто может ответить? Поделитесь ссылкой

...