118голосов

как правильно вкусно приготовить цветную капусту?

6 Ответы

108голосов

Прекрасный способ быстро и вкусно приготовить цветную капустку – запечь ее под сыром. Для этого 1 кочан капусты разбираем на соцветия и отвариваем в  подсоленной воде 5-8 минут. Для соуса растопите в кастрюльке  кусочек сливочного масла с 25 муки, а потом влейте 300 г молока, постоянно размешивая. Кипятить не нужно.   Добавляем в соус, уже снятый с огня, 100 г твердого сыра, солим и перчим. Поливаем капусту, сложенную в форму для запекания. Сверху посыпьте потертым сыром. Ставим блюдо в духовку (180-200 градусов). Запекаем около 25 минут.  

83голосов

Петрович Очки56488
А что, интересно!

120голосов

И сыр как раз есть, гуд !

107голосов

Клево и полезненько. Давно подыскиваю подобный рецепт.

120голосов

200 – не многовато ли для капусты?

101голосов

Я на всякий случай подольше поварю.


Активность


  • DanielaLilly получил награду 4 дней назад

    100 Очков - Поступило всего 100 баллов…
  • DanielaLilly получил награду 4 дней назад

    Подтвердил личность - Успешно подтвержден e-mail…
  • CelestaChidl получил награду 4 дней назад

    100 Очков - Поступило всего 100 баллов…
  • CelestaChidl получил награду 4 дней назад

    Подтвердил личность - Успешно подтвержден e-mail…
  • MichealYgg7 получил награду 4 дней назад

    100 Очков - Поступило всего 100 баллов…
...