Возьмите половину стакана гречки, добавьте стакан прохладной водички (либо 1 ст. гречки и 2 ст. воды) и поставьте на плиту. Подождите, пока водичка закипит, и киньте в блюдо соль и сахар. После этого снижаем огонь до самого маленького, прикрываем крышкой и варим блюдо четверть часа. После налейте в емкость стаканчик молока (лучше холодного) и подождите, пока всё это закипит (готовим на среднем огне). Далее дайте этому вкуснейшему блюду настояться около пять минут. Теперь остается только добавить в кашку сливочного масла. Вкусная каша готова!
...