Answer 1

Главное правила: дабы яйца хорошо чистились, кладите их в емкость уже в кипящую воду. Правда, если варите таким способом,  желток чаще всего получается неровным и располагается он внутри яйца несимметрично. Хотя, если яйцо нужно порезать в салат, то это не страшно. «Возраст» яичек также имеет приличный вес, однако, когда яйца наиболее свежие. Если вы приобретаете яйца у фермеров или самостоятельно содержите курочек и не желаете страдать при очистке, то просто дайте им полежать пару недель в холодильнике. Даже если вы берете старые яйца и варите их в холодной водичке, половина из них будет плохо очищаться.    

Answer 2

А вы накрываете кастрюлю крышкой или нет?

Answer 3

а вам не кажется, что если кинуть яйцо в кипяток, оно треснет?

Answer 4

чайная ложка соли при варке и холодная вода после варки…

Answer 5

как сварил - под холодную воду! чистится тока-так

Answer 6

вы че не умеете варить яйца? Молодцы)