20голосов

как поставить правильную брагу?

5 Ответы

30голосов

Правильная брага готовится из раствора сахара в воде с дрожжами. Дрожжи нужны для того, чтобы превратить сахар в этиловый спирт и углекислый газ. То есть, когда дрожжи перебродят, то из сахара получаются эти компоненты. Брага, как вы понимаете, нужна для перегонки в самогонном аппарате. Рецепты приготовления браги бесчисленны (ну, хорошо, многочисленны), но есть ряд достаточно простых методик. В частности, нетрудно сделать брагу из сахара. Итак, на 1 кг сахара возьмите 4-5 литров теплой воды и 100 грамм прессованных дрожжей (сухих в пять раз меньше, около 20 грамм). Сахар растворяем в воде (не растворенный сахар уляжется на дно и не будет участвовать в процессе брожения). Сухие дрожжи разводим в отдельной емкости, заливаем их водой температурой в 25-30 °C и добавляем 2-3 столовые ложки сахара. Через часок, когда наши дрожжи немного «оживут», всё смешивается в подходящей по объёму фляге или бутыле (только непременно чистом). Вот этот самый раствор мы поставим в тёплое место. Бутыли плотно закрыть не нужно, дабы можно было избежать взрыва ёмкости от давления. Идеальное время брожения -  3-10 дней (зависит от условий хранения). В конце этого процесса аккуратненько, не затрагивая осадок, переливаем полученный напиток в другую ёмкость. Все, наша брага готова! К слову, делают брагу не только из сахара. Можно брать фрукты и ягоды -  самогон из подобной браги будет более высокого качества, чем из сахара. Правда, сахар все равно нужно будет добавить в готовке, так как фрукты зачастую не слишком сахаристые.

25голосов

М@JIЮТka Очки60350
Да чего там думать. Сахар и дрожжи. Чем больше сахара, тем больше выход спирта.

28голосов

Ох!!!  С детства помню, как дед гнал самогон.  Реальное событие!

22голосов

Влад Стаф Очки16240
Хахаха у меня бабка гнала))) И на вопросы мне, ребенку, отвечала, что это - лекарство. Ну-ну!)

19голосов

0,052863848

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь для публикации ответа на этот вопрос.

Знаете кого-то, кто может ответить? Поделитесь ссылкой



Активность


  • SFMAngeles43 получил награду 46 секунд назад

    100 Очков - Поступило всего 100 баллов…
  • MarcelinoDal получил награду 5 минут назад

    100 Очков - Поступило всего 100 баллов…
  • EnriquetaGbz получил награду 10 минут назад

    Подтвердил личность - Успешно подтвержден e-mail…
  • DomenicClyme получил награду 13 минут назад

    100 Очков - Поступило всего 100 баллов…
  • RubinClatter спросил 22 минут назад

    Pizza Hut And Valid Coupon Codes For Online
...