12голосов

Как сделать торт в домашних условиях?

1 Ответ

13голосов

Самые вкусные торты – это те, которые приготовлены своими руками. Сделанный торт в домашних условиях позволит удивить ваших гостей на любом праздничном событии. Он будет не  только вкуснее магазинного, но и дешевле. Преимущество домашней выпечки заключается в отсутствии вредных для здоровья консервантов и дешевых заменителей. Домашний торт готовится только из натуральных ингредиентов. При наличии духовки вы можете приготовить любой торт для своего праздничного стола. Даже если у вас нет духовки, то есть рецепты тортов, которые готовятся на обычной сковороде. Торты бывают разные. Они состоят из коржей, крема, покрытия, пропитки и украшений. Наиболее распространенными являются торты бисквитные, шоколадные, песочные, слоеные, заварные и творожные. Песочные торты отличаются большим количеством масла, которое придает им суховатую рассыпчатую структуру. Воздушность и легкость бисквитному коржу придают белки и желтки, взбитые до состояния пены. В состав медового коржа входит мёд, который придает изделию аромат и вкус мёда.  Все сметанные торты готовятся на основе густой сметаны. Сделать торт в домашних условиях не сложно, если имеются все необходимые ингредиенты. Скрепить коржи или же создать поверхность для нанесения украшений можно с помощью крема – заварного, белкового, сметанного или сливочного. Очень простым в изготовлении является бисквитный торт на молоке. Для него вам потребуются яйца, сахар, мука, молоко, сливочное масло и небольшое количество разрыхлителя. Бисквит используют в качестве основы для многих тортов и пирожных.


Активность


  • Fenics получил награду 15 Июнь

    Активный - Последний раз был онлайн более чем 90 д…
  • Артём Кузиков получил награду 15 Июнь

    Активный - Последний раз был онлайн более чем 90 д…
  • DanielaLilly получил награду 25 Май

    100 Очков - Поступило всего 100 баллов…
  • DanielaLilly получил награду 25 Май

    Подтвердил личность - Успешно подтвержден e-mail…
  • CelestaChidl получил награду 25 Май

    100 Очков - Поступило всего 100 баллов…
...