0голос

почему нельзя смешивать мясное и молочное?

1 Ответ

0голос

По еврейскому закону об употреблении пищи мясные и молочные блюда смешивать нельзя. Для каждой категории пищи имеется своя посуда и ножи. Считается, что и мясо, и молоко, очень калорийные продукты и являются продуктами животного происхождения, поэтому в сочетании они тяжело усваиваются организмом человека. С мясными блюдами можно употреблять крупы, овощи, фрукты и муку. А с молоком несовместимы такие продукты, как яйца, дыня, рыба, кислые фрукты, бобовые, дрожжевой хлеб и плов из риса. С молоком нельзя комбинировать овощи, поскольку оно мешает перевариванию другой пищи. Рекомендуется пить молоко не больше одного стакана в день. Мясо хорошо сочетается с овощами. Подобное сочетание нейтрализует вредные качества животных белков. Молочные продукты желательно принимать отдельно, поскольку они длительное время препятствуют выделению желудочного сока. Само по себе молоко усваивается не в желудке, как остальные продукты, а двенадцатиперстной кишке. Именно поэтому рекомендуется употреблять раздельно мясное и молочное.


Активность


  • Fenics получил награду 15 Июнь

    Активный - Последний раз был онлайн более чем 90 д…
  • Артём Кузиков получил награду 15 Июнь

    Активный - Последний раз был онлайн более чем 90 д…
  • DanielaLilly получил награду 25 Май

    100 Очков - Поступило всего 100 баллов…
  • DanielaLilly получил награду 25 Май

    Подтвердил личность - Успешно подтвержден e-mail…
  • CelestaChidl получил награду 25 Май

    100 Очков - Поступило всего 100 баллов…
...